Nuestras instalaciones

 

Estamos situados en Marchena (Sevilla), en la mejor zona de producción de aceitunas.

Disponemos de unas instalaciones de 35.000m2, con planta de fermentadores, líneas de clasificado y selección equipadas con la última tecnología en visión artificial, líneas de deshueso, rodajas y rellenos (Pimiento, Anchoa, Cebollita, Ajo, Jalapeño, Limón, Almendra, etc.).

En envasado tenemos 4 líneas de alta producción para frascos,  latas y envases flexibles para aceitunas verdes y negras.

Nuestro laboratorio controla todos los procesos de transformación, así como los tratamientos térmicos aplicados al producto: Pasteurizado y Esterilizado, que garantizan una perfecta conservación de nuestros productos.